domenica 14 luglio 2013

Farfalle mari e monti

 
Procedimento:
Pulire la cipolla e tagliarla finemente, soffriggerla con la noce di burro aggiungere i funghi, unire mezzo bicchiere d’acqua e cuocere per 4/ 5 minuti.
 
Tagliate il salmone grossolanamente, unire ai funghi, fare saltare per 2 minuti, salare e pepare, aggiungere la panna da cucina.

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolatela, unire il condimento, spolverate con il prezzemolo e parmigiano a piacere!
Buon Appetito!


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