Procedimento:
Tagliare il prosciutto e la mozzarella a cubetti , lavare i pomodori e privarli della polpa e tagliarli a cubetti.
Mettere in una ciotola i funghi con il resto degli ingredienti salate e pepare.
Stendete la pasta brisè o sfoglia in una teglia e
bucherellarla con una forchetta, mettere il condimento e chiudere i bordi.
Buon Appetito!
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